С заботой о читателе

Меняйте размер шрифта, как вам удобнее МаленькийСреднийБольшеБольшойОгромный
Показаны сообщения с ярлыком питание по группе крови. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком питание по группе крови. Показать все сообщения

среда

Тыква в питании людей с четвертой группой крови

Тыква-шкатулочка,блюда из тыквы, рецепты из тыквы
Четвертая группа крови самая молодая по времени появления. Предполагают, что обладателем этой группы крови был Иисус Христос. Люди с таким типом крови встречаются довольно редко. Их количество составляет всего 5-7% от всего населения земного шара. Так как их кровь самая "молодая", то и ее обладателей называют "людьми нового поколения". Рацион питания людей с данной группой крови очень разнообразен. Они могут питаться мясными блюдами, растительной и молочной пищей. Начнем знакомство с рецептами для обладателей четвертой группы крови с тыквы. А потом перейдем и к другим жителям Республики Тыква.

Гренки с тыквой, капустой и сыром
Тыкву очистить от кожицы и семян и нашинковать.
Цветную капусту разобрать на соцветия и также нашинковать.
Нарезать ломтиками очищенное яблоко и морковь.
Морковь потушить до готовности, добавив к ней сливочное масло и молоко.
Добавить к моркови нарезанные яблоки, зелень и взбитое яйцо.
Слегка посолить и все хорошо перемешать.
Ломтики пшеничного хлеба намочить в смеси молока и яйца и обжарить.
На обжаренные гренки горкой выложить овощи, посыпать тертым сыром и запекать в духовке.

Продукты: тыква – 150 г, сливочное масло – 40 г, яйца – 2 штуки, яблоки – 200 г, цветная капуста – 200 г, пшеничный хлеб – 200 г, морковь – 200 г, сыр – 230 г, молоко – 0,5 стакана, зелень – 1 пучок, соль по вкусу
Я его слепила из того, что было, ну,а то, что было,то и получила!
«Я его слепила из того, что было, ну,а то, что было,то и получила!» на Яндекс.Фотках
Тыква жареная
Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать на кусочки, посолить, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле.
Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде.
К готовому картофелю добавить сливочное масло и нарезанную зелень.
На блюдо выложить картофель и жареную тыкву.
Полить все сверху сметаной и украсить зеленью.

Продукты: тыква – 700 г, картофель – 600 г, сливочное масло – 100 г, мука – 4 столовые ложки, сметана – 1 стакан, зелень петрушки или укропа – 1 пучок, соль по вкусу


Курица с овощами, запеченная в духовке
Курицу нарезать кусками и слегка обжарить.
Тыкву очистить, ополоснуть и нарезать мелкими кубиками.
Репчатый лук очистить и нарезать кольцами.
Лимон и черешковый сельдерей вымыть и нарезать на кусочки длиной 1,5-2 см.
Уложить обжаренные кусочки курицы на противень или в глубокую сковороду, между ними разместить подготовленные овощи.
Сверху положить слой нарезанных кружочками помидоров, посыпать их мелко нарезанной зеленью укропа, сбрызнуть все напоследок растительным маслом.
Запекать в духовке, нагретой до 200º С до готовности курицы.

Продукты: тыква – 300 г, курица – 2 кг, репчатый лук – 100 г, сельдерей черешковый – 200 г, помидоры – 200 г, лимон – 1 штука, укроп – 50 г, масло растительное – 50 г, соль по вкусу
Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!

Мой блог находится на бесплатной платформе Блоггер. С ней я уже более менее освоилась. Теперь хочется чего-то новенького попробовать. Вот говорят, что можно сделать неплохой сайт с использованием Joomla. Вроде и не так это сложно. Но пока для меня такой проект еще из области фантастики. И как установить Joomla? И что потом с ней делать?


понедельник

Тыква в питании людей с третьей группой крови

Тыква-шкатулочка,блюда из тыквы, рецепты из тыквы
Для людей с третьей группой крови противопоказаны кукуруза, гречневая каша, арахис. Эти продукты способствуют увеличению массы тела «кочевников». Считается, что употребление данных продуктов подавляет выработку инсулина (для людей с группой крови В) и тем самым понижает скорость обменных процессов. Результатом этого может стать усталость, задержка воды в организме, гипергликемия и увеличение веса. А вот блюда, приготовленные из овощей, в частности из тыквы, пойдут «кочевникам» только на пользу.

Салат из овощей «Смешанный»
Очищенную тыкву натереть на терке.
Свеклу вымыть, очистить и тоже натереть на терке.
Смешать тыкву и свеклу, добавить сушеный чернослив, изюм, пересыпать ванильным сахаром.
Полить салат растительным маслом.
Подавать с фруктовым соусом.

Продукты: тыква – 300 г, свекла – 1 штука, сушеный чернослив – 50 г, изюм, ванильный сахар, растительное масло
Бравый солдат Тыква
«Бравый солдат Тыква» на Яндекс.Фотках
Суп из молока и тыквы
Очистить тыкву от кожуры и семечек.
Нарезать очищенную тыкву на кусочки и разварить их в воде.
Размять готовые кусочки тыквы.
Молоко вскипятить вместе со сливочным маслом, добавить соль и залить молоком тыкву.
Добавить к тыкве манную крупу и прокипятить суп в течение 7 минут.
По вкусу можно добавить в суп сахар.

Продукты: средняя тыква – 1 штука, молоко – 2,5 л, манная крупа – 3 столовые ложки, сливочное масло – 2 столовые ложки, соль по вкусу


Маленькие тыквы
Рагу из овощей
Тыкву и картофель очистить и нарезать кубиками.
Очищенную морковь нарезать соломкой.
Репчатый лук нашинковать полукольцами.
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Горох вылущить из стручков.
Картофель, тыкву, морковь и репчатый лук обжарить в растительном масле по отдельности каждый овощ. Посолить.
Соцветия цветной капусты опустить на 4-5 минут в кипящую подсоленную воду, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Укладывать овощи, чередуя слои, в смазанную растительным маслом кастрюлю.
Первой уложить цветную капусту, полить сметаной и посолить.
Затем вторым слоем будет зеленый горошек, а потом все остальные овощи.
Тушить овощи, пока они не станут мягкими.
Следите, чтобы рагу не пригорело во время тушения.
Если в процессе тушения рагу слишком загустеет, то можно добавить в него немного кипяченой воды.
В конце тушения добавить томатную пасту и рубленую зелень укропа.

Продукты: маленькая тыква – 1 штука, картофель – 1 кг, морковь – 3 штуки, цветная капуста – 1 небольшая головка, свежий горох – 200 г, репчатый лук – 2 штуки, растительное масло – 8 столовых ложек, сметана – 2 столовые ложки, зелень укропа – 1 пучок, соль по вкусу
Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!


вторник

Огурцы в питании людей с третьей группой крови

Тыква-шкатулочка,блюда из тыквы, рецепты из тыквы
Представителям третьей группы крови не следует включать в свое меню мясо курицы, так как лектины, содержащиеся в курятине, вызывают склеивание эритроцитов в крови «кочевников», что может привести к нарушениям кровообращения и подрыву иммунитета.
Рыбу и икру «кочевники» могут употреблять без ограничений. Однако людям с третьей группой крови следует избегать морепродуктов – крабов, моллюсков (сюда же относятся и кальмары), креветок.

Рагу «Для всех»
Огурцы вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
Очищенный картофель вымыть и нарезать его тонкими пластинками.
Уложить в горшочки слой картофеля, слегка посолив его, полить майонезом.
Выложить слой из огуречных ломтиков, также политых майонезом.
Чередовать слои до тех пор, пока горшочек не заполнится до краев.
Поставить в духовку и запекать до полной готовности картофеля.
Перед подачей к столу посыпать блюдо заранее нарезанной зеленью.

Продукты: огурцы – 10 штук, картофель – 10 штук, майонез – 1 банка, зелень – 1 пучок, соль по вкусу
раки вареные(речные)
«раки вареные(речные)» на Яндекс.Фотках
Раки «В речных просторах»
Раков, рыбу и яйца предварительно отварить.
Цветную капусту мелко нашинковать и хорошо обжарить на сливочном масле.
Мясо раков мелко нарезать, а три вареных рака отложить в сторону для украшения блюда.
Вареное рыбное филе нарезать кубиками.
Остуженные и очищенные яйца также нарезать кубиками.
Смешать нарезанные яйца, рыбное филе, мясо раков и цветную капусту. Добавить соль, перец и заправить майонезом.
Это будет основа салата. Ее выложить в центр блюда.
Белокочанную капусту, очищенные от семян яблоки и огурцы нарезать тонкой соломкой, заправить солью и майонезом, выложить их по окружности блюда, окаймляя основу салата.
Украсить полученную композицию отложенными ранее тремя раками, выложив их по кругу (друг за другом) на основной салат.
Свежий укроп также использовать для оформления салата.

Продукты: свежие огурцы – 500 г, раки - 30 штук, рыба – 500 г, яблоки средней величины – 2 штуки, цветная капуста – 250 г, капуста белокочанная – 250 г, майонез – 200 г, зелень укропа – 1 пучок, сливочное масло – 40 г, соль и красный молотый перец по вкусу


Поджарка с огурцами и говядиной
Говядину нарезать кусочками (1-2 на порцию), отбить, посолить,поперчить, обжарить на растительном масле.
Добавить к говядине мелко нашинкованный репчатый лук, нарезанные огурцы, продолжить жарить до готовности, введя дополнительно муку, сметану и томатный соус.
Подавать, выложив на блюдо, полив соусом, который получился в процессе жарки продуктов.
Посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью.

Продукты: свежие огурцы – 200 г, говядина – 600 г, репчатый лук – 100 г, сметана – 0,5 стакана, мука – 2 столовые ложки, томатный соус – 2 столовые ложки, зелень укропа или петрушки – 1 пучок, соль и черный молотый перец по вкусу
Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!


понедельник

Кабачки в питании людей с третьей группой крови

Тыква-шкатулочка,блюда из тыквы, рецепты из тыквы
Третья группа крови появилась, когда первобытные племена, в результате дележа лучших земель, начали вытеснять более слабых, которые уходили жить на территории с более суровым климатом. Как раз те, кто уходил становились более выносливыми, они научились быстро адаптироваться к любым условиям, у них выработалась мощная иммунная система. Люди с третьей группой крови получили название «кочевники или странники». Этот тип людей наиболее сбалансированный, гибкий и созидательный.

«Кочевники» в основном занимались скотоводством, поэтому в их питании преобладали мясные и молочные продукты. В отличие от «охотников» и «земледельцев» для людей с третьей группой крови здоровым считается сбалансированное питание, в котором сочетаются продукты животного и растительного происхождения. Короче, «кочевники» всеядны.

Омлет, фаршированный кабачками
Кабачки очистить от кожицы, нарезать кубиками, посолить и обжарить на сливочном масле до готовности, затем ввести сметану и тушить, помешивая, 2-3 минуты.
Яйца смешать с молоком, положить соль, сахар, взбить, вылить на горячую сковороду и жарить, постоянно помешивая, пока масса не станет густой.
Затем выложить на середину омлета кабачки, завернуть в форме пирожка и еще немного обжарить.

Продукты: кабачки – 200 г, яйца – 5 штук, сметана – 70 г, сливочное масло – 50 г, соль, сахар по вкусу
Рис с овощами «Торо»
Овощи помыть.
Нарезать цуккини и баклажан.
Грибы промыть, очистить, крупные разрезать пополам.
Лук и чеснок мелко нарезать и пассеровать в нагретом масле.
Добавить овощи и жарить 4 минуты.
Затем вынуть «жаркое». В оставшееся масло выложить рис и слегка подрумянить.
Опустить в бульон лавровый лист и рис, варить на маленьком огне 20 минут.
Нагреть духовку до 150 градусов.
Нарезать помидоры полосками.
Все овощи выложить в рис и перемешать.
Добавить соль и перец.
Накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 15 минут.
Готовое блюдо посыпать сверху «ассорти» из чипсов.

Продукты: большой цуккини – 1 штука, баклажан – 1 штука, грибы – 200 г, чеснок – 3 зубчика, репчатый лук – 2 штуки, рис – 300 г, овощной бульон, лавровый лист – 1 штука, помидор – 2 штуки, чипсы с перцем и луком, соль, молотый черный перец по вкусу


Овощи, запеченные в горшочке
Лук и морковь пассеровать на топленом масле, перемешать с вареным рисом, посолить.
Кабачок очистить, нарезать кольцами, вынуть сердцевину.
Капусту разобрать на листья, сделать из них круги по форме горшочков и уложить в такой последовательности: капустный лист, на него кольцо кабачка с фаршем из риса с овощами посередине, сверху полить майонезом.
Затем снова сложить в той же очередности до краев горшочка.
Поставить горшочки в разогретую духовку.

Продукты: некрупный кабачок – 1 штука, небольшой кочан капусты – 1 штука, репчатый лук – 3 штуки, морковь – 2 штуки, вареный рис – 1 стакан, топленое масло – 50 г, майонез – 1 банка, соль по вкусу
Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!


вторник

Кабачки в питании людей со второй группой крови

Тыква-шкатулочка,блюда из тыквы, рецепты из тыквы
Вегетарианцам противопоказано мясо, представители II группы крови от него полнеют. Рыбу можно есть всякую: и морскую, и речную, однако необходимо исключить камбалу, палтус, сельдь, икру. Людям со II группой крови из растительных масел наиболее полезны льняное, рапсовое, оливковое. С учетом этих рекомендаций и сделана эта подборка рецептов.

Салат овощной «Огородный»
Кабачки и морковь очистить. Натереть овощи на терке и обжарить в масле.
Посолить, поперчить салат, украсить зеленью и дольками помидора.

Продукты: кабачки – 0,5 кг, морковь – 0,5 кг, помидор – 1 штука, растительное масло, свежая зелень, соль и перец по вкусу



Сазан с кабачками
Очистить рыбу от чешуи, удалить плавники, внутренности и голову.
Разрезать рыбу вдоль хребта на две половины, а затем на порционные куски.
Посыпать перцем, солью и поставить на 40 минут в холодильник.
Измельчить морковь, сельдерей, петрушку и лук, поместить все это в кастрюлю с подсоленной водой, добавить куски рыбы, лавровый лист. Варить 20-25 минут.
Пока варится рыба, пожарить на масле нарезанные кубиками кабачки.
Готовую рыбу и кабачки уложить на блюдо, украсить зеленью.
К рыбе подать соус.
Для приготовления соуса яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы, мелко нарезать.
Растопить сливочное масло, залить им яйца, добавить перец, соль, лимонный сок.
Все тщательно перемешать, добавив майонез и зелень петрушки.

Продукты: кабачки – 700 г, сазан – 1,2-1,3 кг, морковь – 5-6 штук, репчатый лук – 4 штуки, сельдерей, петрушка, лавровый лист, соль и перец по вкусу
Для соуса: сливочное масло – 300 г, яйца – 2 штуки, зелень петрушки, жгучий перец, лимон – 50 г, майонез – 250 г
Цветная капуста с кабачками
Разделить капусту на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде.
Очистить кабачок от кожицы и семян, нарезать кубиками и сварить до готовности в подсоленной воде.
Сливать воду из кастрюли с кабачками обязательно через дуршлаг, иначе они будут ломаться. Хорошо обсушить кабачки и перемешать с нарезанной цветной капустой.
Пожарить овощную массу на растительном масле, можно добавить в салат мелко порезанные и поджаренные кусочки хлеба.
Заправить блюдо растительным маслом и овощным соусом, который получился в результате жарки овощей.

Продукты: средний кабачок – 1 штука, цветная капуста – 1 кочан, растительное масло, овощной соус
Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!

Попутный рецепт
Здесь вы можете посмотреть видео-рецепт по другой теме. К такому видео я не буду давать текстовой версии.

Просмотр видео-рецепта:


воскресенье

Огурцы в питании людей со второй группой крови

Тыква-шкатулочка,блюда из тыквы, рецепты из тыквы
В наше время 37,8% населения Земли – люди со второй группой крови. Наиболее оптимальный вариант питания для людей этого типа – вегетарианский. Это наследие, которое мы получили от менее воинственных в отличии от «охотников» (людей с первой группой крови) предков, которые занимались земледелием.

Закуска из овощей и грибов
Помидоры разрезать на половинки.
Редис и огурцы фигурно нарезать.
Зелень разделить на веточки.
Яйца очистить от скорлупы, срезать один конец и аккуратно вынуть желтки.
Желтки растереть с солью, перцем и майонезом в однородную массу, добавить мелко нарезанные шампиньоны.
Этой начинкой наполнить яичные белки и накрыть их половинками помидоров.
На плоском блюде разложить зелень, редис и огурчики, установить фаршированные яйца. «Шляпки» украсить капельками майонеза и веточками зелени.

Продукты: свежие огурцы – 3 штуки, помидоры – 4 штуки, вареные яйца – 8 штук, редис – 1 пучок, майонез – 100 г, укроп, сельдерей, базилик, листовой салат – по 1 пучку, маринованные шампиньоны – 50 г, соль и перец по вкусу


Фаршированные сельдью огурцы
Огурцы помыть, обсушить, разрезать вдоль пополам, ложкой вынуть мякоть и мелко ее порубить.
Сельдь очистить от кожи и костей и пропустить через мясорубку.
Сыр натереть на мелкой терке.
Хорошенько перемешать огуречную мякоть, селедочный фарш, сыр, майонез и сливочное масло, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить получившуюся массу в кондитерский шприц и положить его на некоторое время в холодильник.
После этого через фигурную насадку выдавить фарш в половинки огурцов.
Подавать, украсив веточками кресс-салата и листочками базилика.

Продукты: крепкие огурчики – 1 кг, сельдь средней величины – 4 штуки, сыр – 150 г, сливочное масло – 50 г, майонез – 2 столовые ложки, соль, черный молотый перец, веточки базилика, кресс-салата для украшения
Салат из огурцов и других овощей
Вымыть овощи.
Сварить картофель и яйца.
Мелкими колечками нарезать помидоры и огурцы.
Вареные яйца мелко порубить.
Картофель нарезать кубиками.
Все перемешать, посолить, поперчить и полить майонезом.
Сверху посыпать нарезанным зеленым луком.

Продукты: крупные огурцы – 4 штуки, помидоры – 1 кг, лук-порей – 1 пучок, картофель – 4-5 клубня, яйца – 3 штуки, майонез – 150 г, соль и черный молотый перец
Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!

Попутный рецепт
Здесь вы можете посмотреть видео-рецепт по другой теме. К такому видео я не буду давать текстовой версии.

Просмотр видео-рецепта:


среда

Тыква в питании людей со второй группой крови

Тыква-шкатулочка,блюда из тыквы, рецепты из тыквы
Считается, что люди со второй группой крови появились тогда, когда наши предки стали вести оседлый образ жизни и научились выращивать и употреблять в пищу овощи и злаки. Постепенно пищеварительная система «аграриев» утратила способность справляться с грубой животной пищей, потому что ей пришлось перестроиться на усвоение продуктов земледелия.

Рис с тыквой «Доктор Айболит»
Нарезать тыкву небольшими кусочками, разварить до мягкости и пропустить через мясорубку.
Замочить рис в холодной воде, слить ее, налить свежую воду и сварить в ней рис. Добавить масло и сахар.
Смешать рис с тыквой и подрумянить в духовке.
В качестве гарнира фруктовый соус.

Продукты: очищенная тыква – 800 г, рис – 1 стакан, сахар – 4 столовые ложки, растительное масло, соус


Манты с тыквой
Из муки, воды и соли замесить крутое тесто, дать настояться 30-40 минут. Затем разделить тесто на кусочки и раскатать лепешки толщиной 1 см.
Тыкву нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нашинкованным луком и зеленью.
На середину лепешки положить фарш из тыквы, защипнуть края, придавая изделию форму груши, после чего отварить.
При подаче к столу полить кефиром и посыпать зеленью.

Продукты: тыква – 100 г, пшеничная мука – 100 г, вода – 3 столовые ложки, репчатый лук – 4 штуки, растительное масло – 1 столовая ложка, сливочное масло – 10 г, кефир – 0,5 стакана, зелень укропа или петрушки – 1 пучок
Салат из свеклы и тыквы «Смешанный»
Натереть на терке очищенные свеклу и тыкву.
Добавить сушеный чернослив, изюм, пересыпать ванильным сахаром.
Полить салат растительным маслом.
Подавать с фруктовым соусом.


Продукты: тыква – 300 г, свекла – 1 штука, сушеный чернослив, изюм, ванильный сахар, растительное масло
Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!

Уроки мастерства. Здесь я буду выкладывать видео-ролики в помощь хозяйке.

Просмотр видео-ролика о том, как приготовить колбаску из белого шоколада:



Это читают чаще всего:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
Счетчик любви Google