Приветствую тебя, читатель!


С заботой о читателе

Меняйте размер шрифта, как вам удобнее МаленькийСреднийБольшеБольшойОгромный

Спасибо, за ретвит статьи в Твиттер!

Пирог с тыквой и яблоками

Кинолента и тыквенный домик

Вот такой вкусный пирог можно испечь из простейших продуктов, которые почти всегда имеются у нас на кухне. А сколько в нем полезных веществ, ведь в нем использована тыква и «фрукт молодости» - яблоко. К тому же он не очень калориен. Печём?

Смотрим слайд-шоу:

Читаем рецепт:

Пирог из тыквы и яблок
2яйца взбить миксером с 3 столовыми ложками сахара, добавить 400 г 10%-ной сметаны и 100 г растопленного маргарина.
1 стакан муки смешать с разрыхлителем теста (1 пакетик).
Все ингредиенты перемешать.
Тесто получается похожее по консистенции на густую сметану.
Тыкву очистить и порезать на кусочки, затем поставить в микроволновку для размягчения.
В тыкву положить горсточку распаренного изюма.
Добавить ложку сахара, 50 г сливочного масла и все размять вилкой.
Форму для выпекания смазать маслом. Вылить в нее 1/2 часть теста.
На тесто положить начинку из тыквы. Сверху выложить мелко порезанное яблоко, очищенное от кожуры.
Залить оставшимся тестом и выпекать в духовке при 160 градусах не менее 40-50 минут до появления золотистой корочки.
Пирог вынуть из духовки, остудить и выложить на блюдо.

Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!



Понравилась статья?  Respublikatykva RSSRSS - Подпишись на новости блога по RSS,  Respublikatykva по EmailEmail - или получай их на свой почтовый ящикtwitter - присоединяйся ко мне на Twitter!

Ризотто с цуккини и креветками

Кинолента и тыквенный домик
Предлагаю вам сегодня приготовить ризотто с цуккини и креветками. Ризотто - распространенное итальянское блюдо из риса. Для его приготовления вы можете использовать любой бульон: мясной, рыбный, овощной, даже просто воду. И каждый раз ваше ризотто будет иметь новый вкус.

Смотрим видео:

Читаем рецепт:

Ризотто с цуккини и креветками
Цуккини надо порезать довольно толстыми полукольцами.
Данный рецепт является примером, как можно приготовить ризотто. В этом примере мы используем цуккини и креветки, вы же можете использовать любые продукты, которые вам по душе.
Креветки, которые мы используем, предварительно отварены. Мы их только разморозим.
Порежем кольцами лук.
Наши основные ингредиенты готовы.
В кастрюлю наливаем оливковое масло и бросаем туда лук.
Если у вас есть несколько листочков свежей мяты, измельчите их. Мы добавим мяту в ризотто.
В кастрюлю с луком добавляем цуккини и мяту. И все это хорошенечко перемешиваем.
Чтобы цуккини выделили больше жидкости, мы добавляем немного соли.
Затем забрасываем креветки.
После того как мы видим, что в кастрюле появилось небольшое количество жидкости на дне кастрюли, мы можем добавить рис.
Все это перемешиваем и добавляем вина.
Как вы видите, мы использовали в этом рецепте красное вино, но лучше использовать белое.
Перемешиваем все это и оставляем на несколько минут. После чего добавляем в наш рис бульон. Бульон должен полностью покрывать весь рис.
Время от времени нужно помешивать рис, добавляя несколько раз бульон.
После того как мы видим, что наш рис готов, добавляем к нему масло, соль и перец. Размешиваем все это очень хорошо.
Выкладываем ризотто на тарелки.

Продукты: цуккини – 1 штука, креветки – 200 г, рис – 350 г, лук репчатый – 1 штука, белое вино – 2 стакана, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец

Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!



Понравилась статья?  Respublikatykva RSSRSS - Подпишись на новости блога по RSS,  Respublikatykva по EmailEmail - или получай их на свой почтовый ящикtwitter - присоединяйся ко мне на Twitter!

Пирог из кабачка

Кинолента и тыквенный домик


На рынке уже появились первые молодые кабачки. Из таких кабачков можно готовить замечательные пироги. Вот посмотрите рецепт.

Смотрим видео:

Читаем рецепт:

Сладкий пирог из кабачка
Начнем с приготовления теста. Для теста нам надо натереть кабачок на мелкой терке. Для этого кабачок очистим, удалим семена, если кабачок у вас переросший. И, если кабачок очень влажный, то его надо будет отжать после того, как мы его натрем.
К натертому кабачку добавляем сахарный песок, мед. Все хорошенько перемешиваем, чтобы растворился сахар. Кабачок отставляем в сторону.
Отдельно взобьем яйца с маленькой щепоткой соли.
Яйца вливаем в кабачки и опять перемешиваем.
Теперь сюда же добавляем муку, соду и ванилин.
Начнем замешивать тесто. Вымешиваем его до однородной массы, чтобы не было никаких комочков.
В самом конце надо добавить растительное масло.
Последний раз перемешиваем тесто и оставим его постоять 5-10 минут.
Форму для пирога смазываем изнутри маслом, чтобы пирог не прилипал. Выливаем тесто в форму.
Ставим пирог в духовку при температуре 200 градусов, примерно на час. Готовность пирога можно проверить зубочисткой. Как только она будет легко выходить из пирога и на ней ничего не будет налипать, значит пирог готов.
Можно разрезать готовый корж на 2 части и пропитать его кремом.
В этом случае получится подобие торта из кабачка.

Продукты: кабачок – 2 стакана, сахар – 1,5 стакана, яйца – 2 штуки, растительное масло – 2 столовые ложки, мед – 1,5 столовые ложки, сода – 2 чайные ложки, мука – 2 стакана, ванилин

Просто, но очень вкусно!
Приятного аппетита!


Понравилась статья?  Respublikatykva RSSRSS - Подпишись на новости блога по RSS,  Respublikatykva по EmailEmail - или получай их на свой почтовый ящикtwitter - присоединяйся ко мне на Twitter!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Это читают с большим интересом:

Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования